最近有個跟芒果有關的議題在網路上引發大戰，就是芒果使用「益收生長素」催熟的問題，可不可以用? 用了對芒果品質或健康有沒有影響? 消費者有沒有必要或該怎麼分辨? 為何2012年以前不能使用於芒果? 自然熟成的比較好? 果農認為人工催熟被妖魔化，群情激憤，這一切都是網路謠言? 還是一連串的誤解所致?
除了芒果，網路還有一連串跟水果有問題的傳言，鳳梨打生長激素？西瓜又大又甜盛傳打了西瓜針? 蓮霧紅得發黑被傳遭染色？葡萄、草莓、玉米都大量使用農藥？真相如何？
在越來越重視食安的趨勢下，網路也成為檢視農產品安全的重要資訊管道。但是有些是流言、有些半真半假、有些是真相，我們如何破除謠言、了解真相？ 今天晚上八點到九點公共電視「南部開講」，支持自然熟成的綠農的家洪輝祥老師，和捍衛人工催熟技術的高雄農改場場長黃德昌將現身說法，也邀請專家學者和果農，幫消費者釐清真相。
農糧署南區分署長 莊老達
高雄農改場場長 黃德昌
蓮霧農友 龔明山
綠農的家創辦者 洪輝祥
中興大學土壤環境科學系副教授 黃裕銘
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