104/03/13 南部開講：在地旅行-來去部落住一晚

近年來，因食安問題頻傳，也逐漸喚起民眾對食物及農業的重視，有很多學校也開始推行食農教育，將食農教育納入學校課程中，而食農教育該如何運用在生活裡？體驗原始生活，在沒有現代設備，凡事必須依賴自己雙手雙腳的環境，從產地到餐桌的生活教育，可以為孩子帶來什麼影響？

教育是活的，不是只有坐在教室才能得到知識的傳授，所謂的教育，也可以讓孩子有實際的觸覺、視覺與味覺的感受，我們看到共學團的孩子們學習如何採收菜園的作物、撿柴、生火、洗菜到親自下廚做料理，這些看似平凡無奇，卻提升了孩子們的觀察力、團隊合作能力，藉著孩子的肢體感官，用自己親身的體驗，帶到自己的真實生活裡面，這樣的交流與學習，相信會比書本的教育來得更加深刻，探索教育，就從食農教育這一堂課開始翻轉。